MAMBOなブログ

常夏のメキシコ料理で美味しいラムを呑みましょうというイベントをしちゃいます！！
みなさまいらしてください！！

☆MEXICAN PARTY NIGHT Vol2☆

●　８／７　土曜日　７時より

●会費　３０００円（料理数品盛り１プレート＋１ドリンク、チャージ込み）


暑い夏まっさかり！常夏にぴったりのメキシコ料理はラムとの相性も抜群です。
メキシコといえばテキーラですが、本国メキシコではラムの消費量はテキーラには負けない人気があります。

●予定料理　　　暑い夏にぴったりの献立を用意します。

☆セビッチェ　　　　有名南米料理、白身魚をレモンとオレンジ、香味野菜でさわやかなマリネにします。

☆ポヨ・モーレ　　チキンのチョコレートソース煮、メキシコではもっとも代表的な伝統の料理、チョコレートソースといっても甘くはありません、ビターチョコと各種ハーブスパイスを使いまろやかかつ食べ易い料理です。

その他もう少し予定しています。

準備のため下記事項を恐れ入りますがお知らせください。

○要参加申し込みをお願いいたします(前日までに）
一応準備のためおおまかなでも結構です、人数をお知らせ下さい。
万一都合悪くなってもキャンセルも自由です。
○当日いらっしゃるだいたいの時間。
○『パクチー（シャンツァイ、香菜）スペイン語でシナントロ』がどうしても苦手な方。

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