MAMBOなブログ

２月から始めましたテイスティング・ツアー、ご好評をいただいておりますデス。
さて、春間近の３月のツアーコースはこちらです、ラムを楽しみましょう！

●テイスティング・ツアー

テーマごとにラムを３つピックアップ、シングルハーフ３杯で自家製ラムレーズン付きの気軽にラムを楽しめるテイスティング・セットです、ツアー感覚で各地のラムをお楽しみください。毎月コースは変わります。


★　グランド・コース　　 ¥１５００　ラムの有名産地を堪能！


カリブ海と中南米のラムの名産地から三つをピックアップ。

○　BARBADOS 　　 ドーリーズXO　
　　　　　　　　　　　　　　　　DOORLY'S XO
○　GUATEMALA　　ロンサカパ・センテナリオ23年　
　　　　　　　　　　　　　　　　　RON ZACAPA CENTENARIO
○　MARTINIQUE　　トロワ・リヴィエール8年　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　TROI RIVIERES 8ANS

なめらかな口当たり、そしてまろやかなアロマのバルバドスのラム、ドーリーズXO。

濃厚芳醇なグァテマラの名品でラムのグランドチャンピオン？
ロンサカパ・センテナリオ23年。

マルティニークの老舗銘柄、アグリコール・ラムの魅力たっぷりなトロワリヴィエール8年。

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★　ミュージックコース　¥１５００　音楽の有名地がテーマ

カリブ海は音楽の宝庫、音楽有名地でチョイス！

○　JAMAICA 　　アプルトン5年　
　　　　　　　　　　　　　　APLETON 5 YEARS OLD
○　DOMINICA　　グァンタナメラ10年　
　　　　　　　　　　　　　　GUANTANAMERA 10ANOS
○　HAITI　　　　バルバンクール15年　
　　　　　　　　　　　　　　BARBAN COURT 15YEARS OLD

レゲエ王国ジャマイカからは少し可愛い名前のアプルトン５年、軽快なラムです。

メレンゲ、バチャータなどキューバとならぶラテンの宝庫ドミニカ。
そこからはグァンタナメラ、キューバの有名スタンダード曲と同名のラム。
シェリーのペドロヒメネスとブレンドした少し変わり種のラム、優しくフルーティーな甘さが魅力です。

ヴードゥーに始まりミニジャズやコンパなどハイチもやはり音楽てんこ盛り、まさにカリブ音楽の”へそ”
バルバンクール、１５年もののフレンチラムです。

いくつもの音楽に酔いながらラムをテイスティスティング！