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用意しました!


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キューバシガーです。
COHIBA ROMEO y JULIETAやモンテクリストなどなど、、
短めで手軽なサイズを数種です。
# by mambo-bar | 2011-12-30 16:00 | MAMBOBAR
FELIZ NAVIDA ! そうスペイン語でメリークリスマスはフェリッツナヴィダといいます〜







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年末ですね、ここで年末年始の営業のご案内をいたします。

え〜元旦しか休みませんので、みなさまのお越しをおまちしております。

☆ 31日大晦日 通常営業
★ 1/1元旦 休業
☆ 1/2 4時〜11時営業
☆ 1/3 4時〜11時営業
☆ 1/4 通常営業


ま、正月は早めに始めて早めにちょっと閉店といったふうにやる予定でございます。


それと、明日 25日(日)は休業いたします。

当ビルの2階にあります、老舗ブルースバー KING BISQUITさん主催のイベントに参加させていただくのです、場所は新宿2丁目のスモーキンブギです、そうDJで参加です。




ラムの紹介も少し!



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最近、終売になってしまったレモンハート、まだMAMBO BARでは飲めます、レモンハートもかつてマンガのタイトルになったりで知名度の高い方かと思いますが、以外とHEARTだと思われてる方多いのでは?心ではないのですよ〜HARTで創業者の人名だとか、、、


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続きまして、マルティニークのラ・マニー1979!
1979年蒸留のヴィンテージ、この時代のテイストをふんだんに味わえます。









それで、

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メヒコ(MEXICO)のラム、メヒコといえばテキーラですが、ラムの需要は非常に高い国で、インディオ時代から豊かな食文化が受け継がれている国なので当然酒も美味いです!
左のポルフィディオ・アネホは最近生産が終了したそうで、だんだん希少なラムになってきたようです。
左はロス・バリエンテス20年、まだ未開封なのです、新規で仕入れたラム多数なのでまだ未開封もいくつかあります、乞うご期待ですね!
# by mambo-bar | 2011-12-24 17:21 | MAMBOBAR
新生MAMBO BARがオープンしてはや2ヶ月たとうとしていますね、、
まったくさぼりすぎのブログでございます、、、

しかし、店舗開店は超忙しいもので、1人でやっているとな〜にもかもがやりきれません、
まあそんな言い訳ですが、やっとこさこのブログも少しは更新でございます。

で、新しくはじめたわけでして、店内のお写真!改装前とまあ比べてくださいまし。



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かつてスペイン料理屋だった時代があったそうです、このお店。
MAMBO BAR的には利用価値大な内装が残っていたので、各所改造のはてにカリビアンな感じになったのでしょうか?ありがたいことにいらしていただいた方々には新装開店とか思えない、ずっとやってきてるみたいでなじみ過ぎ!とも言っていただけました。

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カウンターを2席増設して、合計7席、つめれば8席ほど、おかげで満席になると全く客席側にはでれません(笑)トイレの際はご協力お願いしなければなりまませ〜ん、狭い店の宿命でございます。



バックバーは新設!

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とりああえずこれでラムの品揃えは随一??でしょうか???

お知らせしなければならないことは山ほどありますが、、なんせ新規店ですからね、、、

とりあえず本日はこのへんで!

あ、紹介します、ヤシの木いれました(カリビアンですからね、、)名前はフェニックス君です、みなさんどうぞよろしくです!
# by mambo-bar | 2011-12-20 16:18 | MAMBOBAR